Ya sabeis que yo siempre digo, que la reposteria de toda la vida es la que me gusta hacer: bizcochos, mouses, tartas sin florituras,etc....
Pero la verdad sea dicha, todo esto, con un poco de decoración gana un montón.no????
Por eso me apunté a un taller de galletitas decoradas con fondant.
La verdad es que a parte de pasarlo superbien con las chicas que conocí, me adentré más en este mundo de la decoración que hasta ahora me habia dado un poco de miedito.
Vale que he hecho mis pinitos con la fondant de nubes casera que hice, y de la que os puse el paso a paso, pero no se.....no me atrevia a ir más allá.
Pero esto se acabó, se abre ante mi un mundo nuevo y millones de cosas que aprender.
Pero trankilos, aunque esté de moda hacer supertartas, que dan penita comerlas y que parecen más para decorar una estanteria que para una fiesta, yo seguiré haciendo los postres de toda la vida, las tartas que todas podemos hacer en casa, y seguiré colgando las recetas cuando me lo pidais.
Pero bueno ahora me toca presumir de las galletas que hice para navidad con ayuda de mi profe del taller Marian de Dulce Delicia Mallorca que es un crak, y a la que aprobecho para saludar desde aki.
Mirad las fotos, a que son guays???
